烧木炭
陈大华
年初,我从西藏*区林芝*分区教导队集训结束。被连队分调到*分区通信连羌纳载波站。
在羌纳载波站一年多的时间里,我进一步认识了,时任羌纳载波站上士,年入伍的,四川三台籍老兵李克华,与他结下了一段不一样的战友情谊。
年的冬季即将来临,又该准备冬季烤火柴了。
西藏海拔高,冬季特别寒冷。当时我们部队士兵,盖的就一床4斤薄棉被。冬天晚上睡觉,除了盖上棉被,将棉衣棉裤和*用皮大衣搭在上面,还要生火取暖才行。
我们地处西藏林区,煮饭、烤火、烧水等都烧木柴。
冬天室内烤火,一般都用北京烤火炉,直接烧木柴。插根铁皮烟筒直通房顶外,排放烟雾,防止一氧化碳中*。
用其他烤火炉,如果烧木炭,就可以不用烟筒。
我们载波站闲置营房较多,我一个人单独住一间。站里除站长和班里集体寝室,有北京烤火炉外,其他地方没有多余的北京烤火炉。正发愁这个冬天,我用什么来升火取暖,再度过这个西藏寒冷的冬天呢。
一天,李克华老兵突然叫我:“走,陈大华,我们去烧一窑杠炭。(那时四川地区也有把“木炭”叫杠炭。)”
我很好奇地问“这杠炭哪门烧嘛?”李老兵说:“走嘛!我教你。”我巴不得地爽快答应了。真正地体会了一回雪中送炭的感觉。
今天我查百度百科,才知道,原来我们就是采用的窑烧和窑内熄火法,来烧制的黑木炭。
就是用泥土筑窑,满装木材,从窑门点火燃烧,使木材在窑内燃尽杂质,挥发物充分逸出,剩余木炭在窑内炭化冷却后,得到的黑色木炭。
現在街边有些炭火烧烤摊店,就是用的它来做烧烤燃料。
烧得好的木炭,燃烧时基本上无烟无味。在那年代,用来室内烤火取暖,是上佳材料。比用北京烤火炉直接烧木柴烤火,效果更好,更加清洁卫生。
我现在回忆,我俩共经过了以下五个步骤,才完成了木炭烧制。
第一步:挖造窑洞。
我们营房离雅鲁藏布江江边不远,土质粘性适中,便于挖造窑洞,也不容易垮塌。
我俩就在营房后面菜地边,找到约两三米高的台地,在台地底部向里挖了个高约两米,直径最宽处约1.5米左右,内空为坛形的窑洞。
窑洞底部地面,挖了几条互通的小沟,便于空气流通助燃;从窑洞顶部,向上打一直径约十几厘米的孔,直通窑洞顶端外边地面。在孔上再插一铁皮烟筒,作烟囱排烟排气。
第二步,原木装窑。
我们营区,对面山脚就是野桃树和青杠灌木林。
窑洞挖好后,就近找些半干半湿(全干的烧窑时易快速过分炭化,全湿的烧的时间长。)的大桃树、大青杠树树干和树根,劈成大块条形状,装入窑内。
装窑的时侯,最下层装比较湿、大一点的树块,架空留出空间,供用来发火添柴。中上部空实兼顾,把找来的半湿大木块塞满窑洞。
第三步,点火烧窑。
接下来,就是从窑洞门往洞里添干柴,连续烧窑洞内木块,不能让火熄灭。先用大火连续烘烧,中后期适度调整火势。要烧很长时间,使窑内木块炭化。我现在记不得烧了好久了,吃饭时,我二人都是从食堂,打饭到窑洞边去吃的。
第四步,熄火封窑。
熄火封窑,这是最关键性技术,成败在此一举。
封早了,水分未完全烧干,木头中杂质未烧尽,逸出物未充分逸出,烧成的木炭,使用时不易充分燃烧,有烟,有木材燃烧味。好质量木炭,燃烧时基本上是无烟无味的。
封晚了,木质完全过分炭化了,木炭的效果大打折扣,或者失去了木炭的应有作用。
那啥时熄火封窑呢,跟着老兵学呗。
看烟囱冒出烟的干湿度及成色,适时决定。
开始烧的前几个小时,烟囱冒浓烟,带蓝黑色,手接近可明显感到有水蒸汽逸出。随着长时间燃烧,烟的颜色会慢慢变淡,手接近时逐渐感到干热。看到冒青烟,接近透明状后,及时适时熄火封窑。
封窑。把窑洞门用石块堵死,缝隙用稀泥封实。从窑洞顶部拔去烟筒,用湿土封住。使整个窑洞处于完全密封状态。
这时,你就只管耐心等待。
第五步,解封取炭。
窑洞温度完全冷却后,扒开窑洞门,一窑黑色木炭呈现眼前,大功告成。我俩一人分了两麻袋,后来使用感觉品质很好,燃烧时基本上无烟、无味。
年冬天,我就用一个普通铁皮小火炉,两麻袋自己烧制的木炭,在漫长的冬日寒夜中,烤火御寒。度过了我在西藏的最后一个冬天。
中国人民解放**营就是一所大学校,里边有很多,你在别的地方学不到的东西。
只要你经历了,就会有收获。
(注:本文插图均来自网络)
作者简介:
陈大华重庆市潼南区人,年3月从四川省潼南县入伍,在中国人民解放*西藏*区拉萨*分区通信连服役,年3月退伍回原籍,安置于潼南县税务局工作至年5月,年满退休至今。
作者:陈大华