中医藏象学中说到脾与胃相为表里，其中脾位于中焦，在膈之下，在胃的左方。脾的生理功能是主运化，统摄血液，是机体对饮食进行消化、吸收并输布其精微的主要脏器。胃则上接食管，下通小肠，主通降，以降为和，主要起到消化吸收的作用。食物的消化有赖于脾气的运化方可完成，故脾气健旺，则食欲旺盛，口味正常。若胃失通降，即影响食欲，致体内浊气在上而生痤疮、口臭等脾胃如果正常运转，则心肾相交，肺肝调和，阴阳平衡；而脾胃一旦受损，功能失常，就会内伤阳气，严重的还会因此而影响全身而患病。
脾胃不和的临床表现，为食欲减退与食后腹胀同时并见，脘腹胀痛甚或腹泻，嗳气，恶心，呕吐等症。由于脾胃受纳、运化功能失常，故食欲减退与食后腹胀同时并见；因升降失调，脾气不升反而下陷，则见泄泻，甚则小腹胀坠、脱肛等。
主要症状脾胃不和的症状：
1、食欲减退、宝宝烦躁哭闹，易感冒发烧。
2、脾系症状，有口气、腹胀、大便或干或稀。
3、面色萎*发花。
4、夜眠欠安、脑袋出汗，爱趴着睡、睡时眼睛漏缝。
5、舌质偏红、舌苔白厚或厚腻，还可长时间地表现为地图舌。
6、皮肤粗糙、干燥、黯淡、皱纹、色素沉积甚至出现斑丘疹，一旦出现亚健康状态，治疗上调和脾胃，同样能取得很好的疗效。
脾胃功能失调，临床以食欲减退，食后腹胀为主要表现的证。常见于胃脘痛、腹胀、呕吐、嗳气、泄泻、便秘，以及西医的慢性胃肠炎、胃十二指肠溃疡等疾病。
脾胃共同主持对饮食物的消化、吸收，但性能上各有特点。胃主受纳，脾主运化；胃气主降，使饮食物及其糟粕得以下行，脾气主升，则饮食物之精华得以营养全身；胃喜润恶燥，脾喜燥恶湿。这种纳与化、升与降、润与燥，相辅相成对立统一。脾胃不和，即是这种对立统一的失调。临床凡能引起脾胃功能失调的原因，如饮食不节（洁）、思虑太过、劳累过度、误吐误下等均可导致脾胃不和证。
引起脾胃不和常见原因
一：暴饮暴食
“饮食自倍，肠胃乃伤。”胃纳和脾化。所谓“胃纳”，即胃主受纳，以摄取水谷食物之意;脾化，即脾主运化。正是我们这种特殊的功能，将饮食消化吸收，化生气血精微物质，输送到脏腑、组织、器官，以供它们活动之需。经常暴饮暴食，或吃大量难以消化的食物，甚至三天一小宴，五天一大宴，过多摄入肥甘厚味，长此以往，使我们喘不过气来，不仅功能丧失，不能运化水谷精微，而且会生痰、生湿、生水，将营养物质变成有害废物，伤及人体，发生肥胖、水肿、痰饮、泄泻、心悸、出血等种种病症。难怪金元时期的脾胃专家李东垣早就指出：“百病皆由脾胃衰而生。”
二：寒凉冷饮
过度食纳我们深深体会到，一到夏季，工作量就明显增加。为什么呢？因为盛夏炎热，人们只注意防暑降温，全然不考虑我们的承受能力，尤其是小孩，对冰糕、冰淇淋等各种冷饮，好像“家常便饭”一样;大人们也常常将冰镇啤酒、冰镇西瓜等当作“美味佳肴”，这些过多的生冷食品，都由我们来处理，也就难免力不从心了。虽然我们有“运化水湿”的功能，但时间一长，加班加点的工作，即使是铁是钢，也会累倒的。须知，寒凉不仅伤脾，也能败胃。脾胃一败，饮食得不到消化，不仅发生胃寒恶心、脘腹胀满、纳食不香，而且水谷精微之营养物质得不到输送，于是会出现贫血、头晕、心悸、失眠、水肿、腹泻、咳嗽、痰白等诸多病症。只要你照照镜子，就会发现舌苔又白又腻。
三：偏食偏嗜
俗话有“食不厌杂，饮食以养胃气”之说。五味偏嗜过度，亦可损伤脾胃。诚如《内经》早就说过：“五味入胃，各归其所喜，酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。”可时下，多是独生子女，家长溺爱，饮食任其随意，烤肉串，酸牛奶，早也吃，晚也吃，肉不离口，饮料不离手，小小年纪，就形体肥胖，或骨瘦如柴，或贫血发生。还有些小孩，饮食特别怪异，专吃方便面，或果冻，或炸鸡块，或烧烤，吃来吃去，营养失衡了，发育减缓了，脾胃也弱了，个子不高了。不仅小孩是这样，有些成年人也是今天麻辣烫，明天火锅城，早晚都吃，天天如此，岂有不伤害我们之理。
四：饮食不洁
忧思太过饮食不洁，误食*物，尤易伤害脾胃。许多肠道疾病，如“菌痢”、“肠炎”、“腹泻”、“食物中*”等，多因饮食不洁，伤害脾胃所致。