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TUhjnbcbe - 2022/7/8 16:05:00

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为了展示女职工“巧妇特性”和高超厨艺,茨采厂举办厨艺大赛活动,遴选出女职工做出的30个精品菜肴,进行网络投票,投票结果将作为厨艺大赛的重要依据,并选出一、二、三等奖。

1

投票时间

年3月8日——年3月9日17:00

2

投票规则

菜品排名不分先后

每个账号可投票一次,可同时投多个

01

干豆腐菠菜卷

菜品介绍:

菠菜富含大量矿物质和微量元素,可增强人体的抗病能力,搭配干豆腐、胡萝卜、鸡蛋等食材营养更加丰富,而且这道菜不用炸、煎、炒且色、香、味俱全简单易做,口感清爽又营养丰富。

#菜品展示#

02

春季蔬女轻食沙拉

菜品介绍:

食材以春季时蔬为主,搭配低脂鲜虾、低脂鸡胸肉和鸡蛋,成品满溢着浓浓的春日风情,有高颜值的肆意张扬,也有动人的简单低调。虽然是低卡低脂食物,但搭配油醋汁,各类食材充斥着或甜或鲜或脆的食物本味,能够满足小仙女们对美食的向往,满满的膳食纤维也能保证身体对能量的需求。

#菜品展示#

03

童趣手工花馍馍

菜品介绍:

菠菜、火龙果、紫甘蓝和南瓜泥和面,用耐心和童心制作,脱胎于普通面食,主食也能更好看。

#菜品展示#

04

凉拌儿菜

菜品介绍:

儿菜含有较高的维生素和营养,春季食用可以防唇干,清败火,去油腻,是较好的保健蔬菜。

#菜品展示#

05

柠檬鸡爪

菜品介绍:

柠檬鸡爪是一道很有代表性的云南凉菜。清爽又美味,柠檬带有微酸口感与鸡爪一起腌制,不仅肉质脆口还带有淡淡果香味,美味令人赞不绝口,稍微腌制即可上桌,淡淡的柠檬香气,令人不禁吮指的好滋味,加上少许辣味,皮脆,筋道弹牙,骨香入味,让人食欲大增。

#菜品展示#

06

酸菜鱼

菜品介绍:

鱼肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E,还有钠、钾、磷、钙等矿物质,且酸菜鱼中的蛋白质在人体中具有较高的吸收率,构成蛋白质的氨基酸比例适当,且含有多种人体无法合成的氨基酸,因此有较高的营养价值。同时,酸菜鱼的口味比较酸辣,也有一定的促进食欲的作用。

#菜品展示#

07

手工蛋糕

菜品介绍:

用上3、5个自家小鸡产的柴鸡蛋、自己烤个脆脆手工蛋卷,配合进口安佳动物奶油、新鲜水果,随手装饰下就能做出一个好吃好看的蛋糕。原料都是自己准备,杜绝一切不健康的反式脂肪酸、代可可脂、防腐剂等,秒杀院外的蛋糕店。

#菜品展示#

08

山药芙蓉汤

菜品介绍:

山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮”;还能润肺生津,提升免疫能力,乃健脾养胃的上佳食物;山药芙蓉汤可以健脾益胃、提高免疫力。

#菜品展示#

09

凉拌开心藕片

菜品介绍:

藕的营养价值很高,可以增强体质,提高机体免疫力,对于身体健康非常有益。做成酸辣口味以后更增进了增加食欲的效果。

#菜品展示#

10

菠菜蒸蛋

菜品介绍:

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物,对我们的身体有很大的好处,菠菜中的营养价值也是非常的高,其中胡萝卜素、铁、维生素B6、维生素A、叶酸、钾的含量非常的丰富,而且维生素A对我们的眼睛有很多的好处,维生素B也同样对我们的身体有很大的帮助。这道菜是低脂、低盐、低油、色、香、味俱全非常健康的一道菜。

#菜品展示#

11

紫菜包饭

菜品介绍:

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理。常见做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。紫菜本身含有丰富的碘,紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。所以长期吃还可以预防高血压等疾病,适合野餐、外出,携带方便,非常适合孩子。

#菜品展示#

12

竹报平安

菜品介绍:

竹子是吉祥平安的象征,用清新翠绿的*瓜做成竹节,加上营养健康的玉米、豌豆、胡萝卜,颜色多彩,寓意吉祥,竹报平安节节高升。

#菜品展示#

13

百财饺子

菜品介绍:

白绿相称,像一棵胖白菜一样可爱,白色的菜杆,绿色的菜叶。预示着在新的一年里,各式各样的财富扑面而来。准备两份面,一份直接合成白色面团,一份加入菠菜汁合成绿色面团,白面团搓成条放在绿面团擀成的面皮里,再按正常饺子那样包上自己喜欢的馅,用巧手捏成白菜状,上锅蒸熟,一道好吃又好看寓意美妙的饺子便呈现在大家面前了。

#菜品展示#

14

蛋*小饼干

菜品介绍:

家里做的蛋*小饼干,非常脆和香,比外面买的饼干用料安全,并且用糖可以控制,是很健康的食品。

#菜品展示#

15

蛋酥卷

菜品介绍:

蛋酥卷的制作简单便捷,而且营养丰富。我们可以买一个蛋卷夹,在家里就可以操作。外面卖的蛋酥卷多少会有添加剂,我们自己做仅需鸡蛋、面粉、食用油、牛奶、芝麻即可。在烤制的时候,奶香四溢,是小朋友非常喜爱的一款美食。

#菜品展示#

16

低脂卤鸭掌

菜品介绍:

鸭肉性寒,有养胃补肾、消水肿、止热痢、消*热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。而且鸭肉脂肪含量低,每克鸭肉脂肪含量为19.7g,而每克肥瘦相间的猪肉脂肪含量为37g。卤鸭货也是作为聚餐的好搭档、居家零食的优选,减肥人群解馋的不二之选,深得年轻人的热爱。

#菜品展示#

17

凤梨月饼

菜品介绍:

月饼象征着团圆因为哥哥嫂子在南方,喜欢吃凤梨月饼!所以空闲时候做做凤梨月饼,吃着月饼思念远方的亲人。

#菜品展示#

18

红烧肉

菜品介绍:

红烧肉是一道大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。

#菜品展示#

19

红糖发糕

菜品介绍:

红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。

#菜品展示#

20

狼牙土豆

菜品介绍:

土豆切成波浪状(形似狼牙),过油炸熟,捞出拌上自己喜欢的调料,可咸可甜可辣可酸,是四川大街小巷都会有的名小吃。

#菜品展示#

21

凉拌藕片

菜品介绍:

凉拌藕片是一道经典的小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,下酒,还能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

#菜品展示#

22

玫瑰花苹果塔

菜品介绍:

偶有闲情逸致,可以做个玫瑰塔,寻常的苹果也可以美如画,完完全全的惊艳到你!

三八来临之际,送自己和姐妹们一朵不一样的玫瑰花,愿全体女同胞们永远娇艳如花。

#菜品展示#

23

柠檬凤爪

菜品介绍:

鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白,可以增强皮肤张力,缓解皮肤松弛起皱纹。同时也可以保护血管,能有效的降低人体中的血脂和胆固醇。鸡爪和柠檬的搭配使得鸡爪更加清香、爽口,小米椒和蒜末的加入让整道菜口感更加丰富,三种醋的融合使得胃口大开,绝对是老少皆宜、餐桌必不可少的一道凉菜。

#菜品展示#

24

牛肉披萨

菜品介绍:

软嫩的牛肉,拉丝的芝士,充满异域风情,一口浓郁的口感,让人沉醉。

#菜品展示#

25

网红气泡虾

菜品介绍:

外皮超级酥脆,里面的虾仁鲜嫩Q弹,撒上辣椒粉和椒盐粉,吃起来真的超过瘾!

#菜品展示#

26

水煮鱼

菜品介绍:

水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片,最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。

#菜品展示#

27

素鲍鱼

菜品介绍:

素鲍鱼,顾名思义,就是以素菜为原材料,加上各类素食调味料,以特殊的方式制成的菜肴,其不论从外形、味道等方面,都与鲍鱼极为相似。

#菜品展示#

28

酸辣柠檬虾

菜品介绍:

越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐的意义在于既简便又营养,关键是不摄入过多的脂肪,想要活力在线、元气满满,除了日常健身运动,你还需要一份精致而又健康的餐食!

#菜品展示#

29

玉米蔬菜团子

菜品介绍:

玉米蔬菜团子,不仅热量极低,适合减脂人士食用,而且营养丰富,更适合老人孩子,春天到了,让我们自己动手做起来吧。

#菜品展示#

30

珍珠虾仁丸

菜品介绍:

粘糯香甜的糯米虾仁珍珠丸,专治孩子挑食,超级简单。珍珠丸子蒸好后外观洁白如颗颗珍珠,故名“珍珠丸子”。

#菜品展示#

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刘如意编辑

潘麒图文

各单位

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