今日天气
4月24日，星期一，农历三月二十八。阴有阵雨或雷阵雨转多云，过程雨量可达小雨到中雨，沿海和海面局部有雾，9℃～16℃，相对湿度：50%～90%，南到西南风5～6级转偏北风4～5级。
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不知道伙伴们有没有这个感觉↓↓↓
小编就觉得吧，
今年的春天忽冷忽热的！
刚想穿的少点吧，温降了！风来了！
穿厚点吧，风停了，天又热了！
那天穿了件半袖走在街上小编，
和对面走来穿了件羽绒服的大姐，
深深的对视了一眼，
然后……就没有然后了
其实不少伙伴也在疑惑↓↓↓
今天又到工作日！
上班！上班！上班！
这雨啊、风啊、降温啊也都到齐了！
今天，
阴有阵雨或雷阵雨转多云，
过程雨量可达小雨到中雨，
9℃～16℃
西南风可达5到6级
这周首个工作日就整的这么跌宕起伏的~~
不过好在，
明天这天晴了，雨停了~
干啥就都行了！！
本周二起本市将云开雾散，
气温将拉开缓升的大门，
到了周五，市区最高将能上攻到20℃，
最低气温也有12℃。
这个季节不少伙伴容易上火，
于是就开始找各种春季养生的方法，
不过这6个禁忌你要知道！
一忌：上火就用解*丸
不少人家中准备了各种降火药丸，一旦出现口腔溃疡、牙疼等现象就吃上几粒。在专家眼中，一上火就乱用降火药，是最大的“灭火”禁忌。
专家支招：春主生发，燥是一大特点。很多人会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。
中医将“上火”分为实火、虚火，要根据“火种”来灭火。比如牛*解*丸对降实火，也就是伴有大便干结的症状有用，但对因脾胃虚引起的上火作用不大。
预防上火，应做到每日多吃果蔬、多喝水、规律排便等，还可喝点菊花茶、金银花茶。
二忌：春捂不当
年轻人靠着火力壮不捂，早早就穿起了单衣和单鞋；老人、小孩却容易捂过头。
专家支招：“春捂”有三大要点：
第一，别急着“换季”。冬季衣物先别急着收起来，等气温稳定了再换季。
第二，随时增减衣物。春天气候变化异常，早晚温差变动大。可以带件衣服备用，晚上睡觉时搭条小毛毯，避免寒气损伤阳气。
第三，别捂出汗。捂过头了也会导致感冒、抵抗力下降。
三忌：一犯“春困”就睡
睡的时间太长，会进一步减少脑部血流量，抑制大脑皮层的兴奋度。可能越睡越不醒，反而更疲惫。
专家支招：解决春困，要抓住两个*金时间点：一是起床后，二是午饭后。
春季可以稍晚点睡（晚11点），但要早起（早6点半），以顺应人体阳气的生发。起床后不妨伸个懒腰，做做干洗脸。散步则可以放在午饭过后，在阳光下走30分钟左右，然后再睡个不超过30分钟的午觉。
四忌：吃得太酸、太辣
酸味有收敛作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。吃得太酸、太辣都会损伤阳气。
专家支招：中医讲“春为肝气当令”，它有利于调节各大脏腑的功能，但有一个缺点，就是易伤脾。
而酸味入肝、甘味入脾，因此春季应少吃酸以防肝气过旺，多吃香辛的食物可疏发肝气而补益脾气。韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜过量；而香菜、葱、蒜、莲子、大枣、山药等，也很适合春季吃。
五忌：门窗紧闭
春天气温上升，湿度提高，各种细菌、病*等开始大量繁殖。如果长时间门窗紧闭，或空气流通不好，很容易导致感冒流行、传染性疾病高发。
专家支招：春季通风，比任何季节都重要。
不管是家里还是办公室，都要保证每天开窗通风两次。每次至少10分钟，最好能形成空气对流，最佳的通风时间是在日出后和日落前。
六忌：宅在家不出门
冬季强调静养，但春季相反，应动养，因为“动则养阳”。经过冬三月的收藏季节，人们应多做户外活动，对健康十分有利。
专家支招：春主生发，在出游时，最好用鼻子呼吸，一方面能阻挡一部分有害物质“病从口入”。另一方面，鼻黏膜的血管丰富，腔道弯曲，对干燥寒冷的空气有加温、加湿的作用。雾天污染物较多，最好别出去锻炼。
另外，春季运动要有度。对于整个冬天不怎么运动的人来说，运动应循序渐进，不要过快过猛，否则容易出现身体不适，还有可能导致肌肉拉伤、关节受损。运动前充分热身必不可少，可以做做拉伸运动。
部分内容来自网络
金普新区校餐企业举行烹饪大赛最有发言权的评委是学生和家长
每一道菜品都有着一个故事，每一口饭菜都深藏着妈妈的味道……4月21日，金普新区校餐企业玖福公司“第六届烹饪大赛”圆满落幕，30多名厨师争"香"竞"宴"，为家长和学生们呈现了一场精彩纷呈的美食竞技赛。
最有发言权的评委是学生和家长
比赛中，厨师们轮番上场，认真制作。展示的雕刻栩栩如生、独具匠心；展评的面点琳琅满目、精致可口；菜品香气扑鼻、色泽鲜亮，菜口感丰厚、回味无穷，厨师们更是八仙过海各显其能，纷纷拿出看家本领、亮出绝活，游刃有余的刀工，蔬菜和水果的巧妙混搭，表现出他们的高超技艺和无限创意。
类似活动玖福公司已成功举办5届，今年是第6届，曾邀请中国绿色饭店评审专家、烹饪协会秘书长、金普新区社会事业局，金普新区市场监督管理局等相关领导，还有学校校长，老师，学生代表，家长代表等百余人担当过评委，其中最有发言权的评委却是学生和家长，大赛宗旨是家长们放心，学生们喜欢才是最主要的。
烹饪大赛弘扬饮食文化
科学合理的营养是孩子健康成长的物质基础，本次比赛既是厨师技能的展示，又搭建了创造美食、切磋厨艺的良好平台，鼓励厨师们烹调出安全、营养、又深受师生欢迎的食品；即弘扬了厨师精益求精的“工匠精神”，又弘扬饮食文化，进一步推进学生膳食的工程，也是金普新区全面育人的良好体现。
最终，经过两个多小时的紧张比赛和评委认真评选，大连前程高中食堂厨师长高鹏拔得头筹，荣获一等奖；大连市中学食堂厨师曲正影、大连开发区湾里小学食堂厨师长杨陆、大连开发区新城小学厨师倪生华荣获二等奖；大连开发区第十高级中学食堂厨师王佰双、大连开发区第十高级中学食堂厨师刘向东、大连开发区第十高级中学食堂厨师侯*、大连开发区金源小学食堂厨师长于永杰荣获三等奖；为鼓励新加入厨师行业的员工，大连保税区高中食堂帮厨周小翠荣获鼓励奖。
半岛晨报、海力网记者刘坤
大连金普新区中小学统一营养餐食谱
金普新区社会事业局金普新区市场监督管理局金普新区校餐协会大连烹饪学校营养教研室大连市营养餐联盟大连市营养师俱乐部联合发布
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