今日10时34分
迎来二十四节气之小雪
小雪是二十四节气中的第二十个节气
也是冬天的第二个节气
小雪气寒而将雪矣
地寒未甚而雪未大也
“小雪”作为一个气候概念
并不代表着一定会下雪
但却昭示着降雪大幕徐徐拉开
小雪二十四节气
物
11.22
候
小雪有三候
一候虹藏不见
此时气温越来越低
空气也变得寒冷干燥
落雪取代了降雨
自然也就不会有彩虹出现了
二候天气上升地气下降
天为阳,地为阴
小雪之后
阳气上升,阴气下降
三候闭塞而成冬
万物失去生机
天地闭塞而转入严冬
小雪二十四节气
农
11.22
事
对于冬小麦
要锄划压麦和冬季镇压
确保麦苗安全越冬
对于果树要开始修枝
对于牲畜要备足草粮
入冬放牧要晚出早归
过去人们会根据小雪的降雪量
来预测来年的收成
农谚道
小雪雪满天,来年必丰年
这里有三层意思
一是小雪落雪
来年雨水均匀,无大旱涝
二是下雪可冻死一些病菌和害虫
来年减轻病虫害的发生
三是积雪有保暖作用
利于土壤的有机物分解
增强土壤肥力
小雪二十四节气
习
11.22
俗
-腌腊肉-
民间素来有
“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗
小雪后气温下降,天气干燥
是加工腊肉的好时候
不少农家开始做香肠、腌腊肉
等到春节时刚好是一道美味
腊味飘香是很多中国人
心中难舍的春节记忆
-腌菜-
小雪前后,容易“下霜”
被霜打过的菜容易软化
因此人们通常都会在此时腌菜
以备冬天新鲜蔬菜减少时享用
院子里摆放着的腌菜缸
屋檐下晾着一串串干菜
都是我们记忆中温暖的冬日印象
-吃糍粑-
“十月朝,糍粑禄禄烧”
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后
所制成的一种食品
在南方一些地方
有农历十月吃糍粑的习俗
这种软糯甜香的食物
在寒冬吃来尤为温暖、满足
-吃刨汤-
小雪前后,土家族有一年一度的
“杀年猪,迎新年”民俗活动
在活动中
用热气尚存的上等新鲜猪肉
精心烹饪而成的美食称为“刨汤”
吃刨汤是土家族的风俗习惯
给寒冷的冬天增添了热烈的气氛
小雪二十四节气
养
11.22
生
进入小雪节气,天气越来越冷
应当避寒保暖
饮食宜温但勿燥
可以多吃炖食
运动强度适宜
避免大汗淋漓
另外,小雪时节
天气时常阴冷晦暗
容易使人产生抑郁情绪
因此要注意精神的调养
在家多听听音乐
晴天多晒晒太阳
多参加户外娱乐活动
让沉闷的冬日
变得生动而有趣
对生活葆有热情和向往
小雪二十四节气
寄
11.22
语
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
在这个诗意的节气里
邀上三五好友
围坐一团
温一壶热酒
做一桌餐饭
纵使外面雪花漫漫
也只是飘落在谈笑间
岁月安暖,可御清寒
海报
贺臣视频
赵新宇
编辑
孙丽敏
主编
蒋琳
监审丨钟倩
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原标题:《今日小雪
等一场瑞雪,盼一个丰年》