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TUhjnbcbe - 2025/5/1 16:18:00
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农村集市才有的“一锅汤”10元吃到撑,顾客:不吃早饭就来排队了!我们都知道对于农村来说的话,农村是比不上城市的繁华,但是对于农村来说是有一份安逸和独有的热闹,其实农村现在至今还保留着5天,一个集的习俗,所以说在这一天的话,人们都会一大早的接盘去赶集,在这个基础上面是熙熙攘攘的人群,非常的热闹,还有那琳琅满目的商品,最重要的是还有那些独具特色的小吃,那么在这些独具特色的小吃里边,羊肉汤就是其中的一种。

也有很多的人,他们在去赶集的时候肚子是空空的,那么在集市上面来上一碗羊肉汤,喝起来汤鲜味美,真的是比较惬意的一件事情了,那些来自上面的人们有的是来不及吃早饭,也会过来喝上一碗这样的羊肉汤,但是在8:00左右的时候都需要排队才能够吃得到,他有的是家里人带着孩子过来一起赶集的,也会给孩子来上一碗,不仅喝了以后能给孩子增加营养,最重要的是还能够给孩子换换肠子,那么在我们这边还有这样的一种说法,如果孩子吃饭没有胃口的话,也会做事,不好好吃饭,都会给他们买上一些羊肉汤给孩子换换肠子,这样的话就能够多吃饭了。

其实上面的这家羊肉汤来喝的人真的是特别的多,那么在做羊肉汤的时候,这家也只是摆了一个摊子,只需要一个案板和那白花花的面饼,还有一个烤炉就能够做出来,一个个色泽金黄的烧饼来,对于北方来说,烧饼是非常受欢迎的一种食物,你是在生活当中最不可少的一种面食了,那么对于说明的做法也是不一样的,吃法也是多种多样,那么在做这个烧饼的小伙子把面和了以后,然后再把它们改成长条状,撒上一些芝麻,最后放到烤炉里面就可以了。

图片上的这个火炉就是用来烤烧饼的,他们一个个整整齐齐的摆放在火炉里边,用这种火烤出来的烧饼吃起来特别的有嚼劲,当你咬上一口热乎乎的烧饼,再喝上一口鲜美的羊肉汤,非常的过瘾,吃完了以后还能够让你满嘴留香。

那么我们再来看一下这个小伙子做出来的这种长长的烧饼,这些都是刚出炉的照片,被整整齐齐地堆放在灶台上面,烧饼烤的外焦里嫩,吃起来也是一个交易商,这些照片散发出来的清香让很多路过赶集的人闻到以后都想流口水,在这个农村的集市上面来上,这样的一碗羊肉汤喝了以后让人感到非常的满足,这些羊肉汤的分量也是特别的足,而且价格并不贵,一碗汤8块钱,一个烧饼两块钱,一共花上10块钱就能够让你吃的特别的撑,羊肉汤的鲜美,再加上外焦里嫩的烧饼,让人吃了以后感到特别的满足。

现在我们也知道对于这种体制来说,在农村也是越来越少了,其实这也就意味着那些实惠美味的羊肉汤也是比较少见的,其实对于摊主他们卖力的做烧饼的事情也是在我们生活当中逐渐的消失了,但是对于羊肉汤的清香的味道可以说也是永远留在了人的心目当中,成为了一种美好的记忆。

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