茶具在欧洲的发展历程
17世纪60年代，我国江苏宜兴的茶壶开始出现在英国的茶桌上，这些小小的紫砂制成的本色茶壶，是一种朱泥或紫泥烧制而成，也有一种上釉烧制的陶器，呈赤褐色或黑褐色，形态各异，形状设计非常迷人。
之后，我国早期皇宫内使用的一些色彩亮丽的陶瓷茶壶才到英国，茶壶上装饰着各种不同的花鸟禽兽以及中国人物等精美形象。据说，当时英国人用这种宜兴小茶壶泡茶并不是因为茶叶的昂贵价格，不舍得用，而是因为他们了解到这是中国人使用的喝茶茶具。
根据上层阶级家庭开支记账本上显示，17世纪末，随着茶叶消费的逐渐增加，越来越多的家庭记账簿上记录着购买茶具的开销。年，鲁（Roo）伯爵的管家记录着给老爷买来一个保存茶叶以免受潮的锡盒。年，第一世贝德福伯爵的女儿玛格丽特罗素（MargaretRussell）小姐收到一套茶盘，是父亲的管家花了1英镑14先令买来的。年，管家用5先令买了一只茶托盘，或年时，用2英镑3先令买了一只茶壶。
另一个庄园的女主人玛格丽特班克斯（MargaretBankes），在年7月份“用10先令买了一只红色瓷壶，用12先令买了6只茶盘和一只糖盒”，8月份，她又花2英镑6先令买了一只褐色紫泥烧制而成的茶壶。那年，她还买了其他的一些泡茶工具，1月份，买了“一个用于放在密室中黑色日本茶桌，价值1英镑15先令”，7月份，买了一个锡制的糖盒和2只茶叶盒”。由此可见，购买茶具的风气已经在贵族之间悄然兴起。
17世纪期间，英国不仅出现了泡茶专用的大水壶，而且还有专门用于烧水泡茶的火炉和其他用具。17世纪70年代，曾经引领时尚的前驱罗德岱尔公爵夫人在哈姆大宅家中的橱柜中便摆放着“一个泡茶专用的印度火炉”。年，班克斯一家在金斯敦庄园（KingstonHall）用20英镑买了“一个置茶支架和一只茶壶”。年在爱丁堡，葛莉赛儿贝利（GrisellBaillie）小姐的婆婆有“一个白铁制的大茶杯或盛水的容器”。
正如，年英国作家丹尼尔笛福在《评论》（TheReview）杂志上发表的评论所说：如果没有那些器具贸易的增加，咖啡、茶和巧克力的消费量不可能发展这么快，我们可以看到城市里那些最豪华的商店中都摆满了价值昂贵的茶桌上的各种用具。
17世纪期间，伦敦咖啡馆把茶叶冲泡后，像麦酒那样将茶汤用小桶装盛，并无任何特别礼节和考究的茶具。那时，茶叶及其宣传仍然没有引起大多数英国人的