到了桃太郎的故乡「晴天之国」冈山游玩,夜晚的晚餐该怎么安排?不少人会选择可以大快朵颐的「烧肉」,来犒赏奔波了一天的自己,而烧肉餐厅就该选择可以吃到美味和牛、国产牛牛肉,肉质新鲜、上乘,而且环境舒适的地方,才能吃得开心又满足!
冈山车站附近有家美味、平价、CP值很高的烧肉店「炭火庵き堂」,是当地人想打打牙祭会前往的在地小店,精选上等国产和牛等优质肉品为概念,替大家提供一个平价又美味的烧肉店选择!采用七轮烧的碳烤炉,气氛热闹、环境舒适,是到冈山自由行的晚餐好地点!
▋冈山车站步行可到!平价美味烧肉店「炭火庵き堂」
记者推荐大家这间距离冈山车站步行约10分钟路程的「炭火庵犇き堂」烧肉店,是当地人也真心觉得CP值很高的地方,赶紧跟着记者现场试吃去!
▋店长推荐!超人气必吃单品6选
「炭火庵犇き堂」的烧肉,都是用「七轮烧」这种炭火小火炉自助烧烤,很有日剧的感觉,也很适合朋友一起围炉团聚升温感情!赶紧来看看到了「炭火庵犇き堂」,有什么必吃的单品?
1公斤超过瘾豪华组合(犇き1kg盛り)
豪华的一公斤牛肉组合,适合4-5人,好吃又划算
天啊,一公斤的牛肉,也太重量级了!这个份量十足的套餐,推荐给四、五位朋友一起享用,一公斤的牛肉里面有着最精华好吃的部位,横隔膜、牛腹肉、里脊肉等老饕必点之外,厚切牛舌也超级美味!还有胃袋、牛心、内脏等烧烤起来香味四溢的部位,此豪华组合上桌的时候,大家都尖叫了!配上冰凉的啤酒、气泡饮料最过瘾!
豪气「き堂套餐」+无限畅饮
七品加上无限畅饮的超划算「犇き堂套餐」
这份热门的套餐组合,可吃到精选的赤身牛肉组合、盐烧牛舌,并附上各种泡菜、蛋花汤、饭以及本日沙拉等一共七种菜色,并包括了分钟无限畅饮的饮料、酒类方案,让你痛快地大吃大喝!可以说是相当划算的套餐内容!很适合朋友们聚餐,一边烧肉、一边搏感情专用!
极上牛三选(极上牛极み上3种盛り)
三种最好吃的部位「极上牛三选」,上等肉质,让人回味!
挑选了三种人气部位,分别为「牛腹肉」、「横隔膜」、「里肌肉」,这三种就是烧肉行家必定先点一轮的美味部位,牛腹肉充满饱满感的肉汁,与自家酱汁中的味噌酱搭配起来相当吻合,横隔膜是许多烧肉达人的最爱,稍带嚼劲的肉质,配上蒜头酱油,一口咬下相当满足!而里脊肉那入口即化的油脂香,配上柚子醋酱汁,那美妙口感真是让人难忘!在铁网上油滋滋的冒出热气,真是感到疗愈啊!
这经典的「极上牛三选」的菜单设计也有附2小时无限畅饮的套餐「和牛含む极み肉3点盛り!极み犇き堂セット」,包括前菜、汤品、牛舌等8款料理。有比较多预算的朋友,推荐这个升级版的优惠套餐喔!
厚切牛舌(厚切り牛タン)
厚切牛舌的厚度,看了就让人心动!
你爱吃「牛舌」吗?那么到「炭火庵犇き堂」必点它们家的人气招牌「厚切牛舌」,瞧瞧那厚切的厚度让人感到豪气十足,而碳烤牛舌那让人魂牵梦萦的弹牙口感,更是让人不能不点它!
青葱盐烧牛舌(バジルねぎ塩タン)
青葱牛舌让人越吃越停不下来
「炭火庵犇き堂」的牛舌是人气菜单!另外一道必点的「青葱盐烧牛舌」,以青葱调味,肉质弹牙,吃起来是很让人意犹未竟的一道单品,价格也好佛心哦!
和牛横隔膜(和牛ハラミ)
行家必点的横隔膜,是烧肉人气王
名物「和牛横隔膜」,饱满鲜红的肉色,看得出新鲜程度,放上火炉碳烤香气四溢,嚐起来带有嚼劲的口感,越吃越无法停下来,这是烧肉达人必点的菜色,美味程度真是让人难忘啊!
▋小巧精致环境,享受碳烤美味!
「炭火庵犇き堂」位在冈山市磨屋町一栋HANA大楼二楼的空间中,有着稍带工业风格的装潢,是小巧而精致的用餐环境。在炭火炉上桌后,桌上都有可调整高低度的换气扇,降低油烟,也贴心的附有可将外套保护起来的透明外罩,以防油烟味沾上外套呢!
烧肉重视的酱汁,这里自然也不马虎,使用的是自家调配的三种酱汁:「柚子醋」、「蒜头酱油」、「秘传味噌」,稍带酸味的柚子醋酱汁沾上油脂饱满的肉片,意外的清新爽口,添加了口感的层次度,而蒜头酱油酱汁则比较适合像是横隔膜或是牛腹肉、内脏等肉汁饱满度高的单品,沾起来有一种更添风味的美味!秘传味噌酱则跟牛舌搭起来很速配哦!
▋「炭火庵犇き堂」怎么前往?
①冈山站搭乘路面电车一站到「柳川站」下车②下车后,往右手边过马路③沿着大马路直走,会看到有个电视塔,在该路口右转④直走就能看到左手边「炭火庵犇き堂」的招牌了!位在二楼
在冈山可以搭乘这种复古电车
冈山站搭乘路面电车一站到「柳川站」下车
下车后往右手边过马路,沿着大路直走,看到电视塔
在此路口右转
就可以看到位在二楼的烧肉店「炭火庵き堂」
看到这么多的「牛」,肯定就知道是烧肉店啦!
看完了这么多美味的烧肉图片,是不是已经开始饥肠辘辘了呀?赶紧在规划到冈山车站附近,步行约10分钟的「炭火庵犇き堂」来吃一顿美味的烧肉吧!