古人云：民以食为天，美食作为中国文化的一部分，从来与我们的生活都难舍难分，让我们回到古代，当著名的诗人与美味相遇时，他们之间又会擦出怎样的火花呢？
时间到了唐代，对于诗人李白来说，最好的美食就是酒，“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”“风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。”“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。”当甘甜的美酒入喉，一切美好与忧愁都不用言表。
唐代诗人杜甫对美食有着一番自己的见解，当他他看到一盘盘食物经纤手送出，白丝青玉般引人喜爱，当即挥笔写道：“盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。”
当诗人孟浩然经过村庄，看着民风淳朴，与村民共享美食“开轩面场圃，把酒话桑麻。”
秋冬之际，最适宜在家里靠近暖炉，喝点小酒，所以白居易写道：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”新酿的米酒，小小的炉火，共饮一杯否？
到了宋代，诗人苏轼堪称诗人中的美食家,各种各样的美食经过他的笔就成了传世的美味，他亲自给百姓制作红烧肉并写下《猪肉颂》诗：“*州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”这就是之后传世的东坡肉，对美食喜爱到这种程度，古今诗人中也没谁了。
他的学生兼朋友*庭坚也受他的影响在答谢别人时写下”个中渴羌饱汤饼，鸡苏胡麻煮同吃。“鸡汤烩饼，别提有多香了。
一到夏天各种果子都熟透了，当诗人杨万里走在路上看着娇滴滴的果实，写下金樱身子玫瑰脸，更吃饧枝蜜果香。新鲜的果实一入肚，香甜的滋味令人沉迷。
说到鲈鱼大家一定会想到辛弃疾的那句名诗休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？想起家乡的鲈鱼，美味之情难以言表。
作为宋代第一的女词人，她最爱的就是在酒后喝点团茶“酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。”以茶解酒，接引一段好梦。
到了端午时节，诗人欧阳修喜欢喝雄*酒“正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。”沐浴更衣，祛除身上的污垢和秽气，举杯饮下雄*酒以驱邪避害。