长沙晚报掌上长沙7月29日讯（全媒体记者吴鑫矾）今日，饿了么联合飞猪发布《年火炉城市外卖消费趋势》报告。报告显示，夏至以来，火炉城市酒店外卖订单量环比上月增长了三成。其中，重庆增长近五成，长沙、杭州均环比增长四成。其中，作为热门旅行地之一的长沙，酒店外卖量在各火炉城市中位居第二，“躺吃旅行”越发成为高温天气下的旅行常态。从全国“躺吃”人气排名前十的商圈来看，长沙霸占了三个席位，分别是五一商圈、火车站商圈和德思勤商圈，其中五一商圈更是在火炉城市中位居首位。为让长沙游客更方便“躺吃旅行”，饿了么在七月上线了“长沙躺吃游”的宝藏神器——长沙美食指南，同时，饿了么今夏还为到长沙的游客定向发放千余万元的外卖津贴。
千万补贴宠在长游客
饿了么相关负责人李超凡介绍，进入七月以来，饿了么发现在长沙的外地游客在平台搜索量快速提高，以“长沙本地美食”为关键词在平台搜索的数量猛增了三倍，长沙在夏天成为绝对的热门旅游城市。
为让游客在长沙有更好的体验，饿了么在7日10日上线了长沙美食指南。饿了么将平台上长沙本地特色的店铺聚集起来做成专属游客的长沙美食指南。游客定位地址进入长沙后，饿了么首页会出现特定场景卡，点击“长沙特色”后即可跳转至“长沙美食指南”专题页。
与传统围绕外卖店展示不同，“长沙美食指南”对臭豆腐、辣椒炒肉、口味虾、糖油粑粑、小炒*牛肉、等特色菜品进行集中展示，游客可以根据这些特色菜，寻找离自己最近的特色网红餐馆一键下单。另一方面，“长沙美食指南”还专门开辟出网红店、老店、进行个性推荐，让游客还没到长沙就能找到特色的本地网红美食。
“我们还推出了游客专属的降温津贴，气温每升高一度，补贴增加2元钱。”李超凡说，整个夏季对来长沙旅游的异地游客进行高温补贴超过千万元。
“长沙美食指南”还在下午茶、宵夜等时段设置专属分会场，集中展示长沙各式风味小吃以及各类具有长沙特色的甜食外卖，满足游客不同时间段的美食消费需求。长沙市民也可以通过饿了么搜索“网红大牌档“进入专题页，跳转到“长沙美食指南”专属页面。
晚8时以后订单占三成
报告显示，来长沙玩耍的游客多来自杭州、武汉和北京。面对高温，不少游客夜间也选择在酒店躺着享受美食。
饿了么报告显示，酒店外卖订单中晚上8点之后的外卖订单占比接近三成，显著高于平均水平。以长沙为例，24小时不打烊的火锅、小龙虾、便利店都是“躺吃”出行最好的基础设施。
同时，冰镇饮品和防暑药品必不可少。长沙的酒店外卖订单中，藿香正气等防暑药品环比增长3倍及以上，冰块、冰饮、奶茶等增长八成及以上。在长沙“躺吃”的游客中，最受欢迎的外卖美食就是茶颜悦色的奶茶。
相比本地消费者，躺游消费者们的外卖每笔单价约高出一成。从品类偏好来看，游客们的外卖购物车里下单日用品、护肤品、果切和便利店等商品的占比显著高于本地消费者。轻装上阵出游，外卖搞定一切也越来越成为现代人旅行的标配。除此之外，在酒店吃遍特色小吃也是时兴玩法，在长沙、武汉、重庆、南京和杭州，游客们格外偏好小龙虾、热干面、重庆小面、汤包和海鲜等地方特色小吃外卖。