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连日的高温让整个城市仿佛成了一个大蒸笼，在高温天气下厨房内的工作人员更是每天都满头大汗。7月14日凌晨*浦区宁波路上的一家饭店就有一名厨房工作人员在灶台上烹饪，又闷又热的环境让她出现了中暑昏迷的情况，而锅内的食材因为长时间加热已经烧干，冒出了滚滚浓烟，周围的群众见状赶紧拨打了报警电话。
根据记录仪显示，民警孙朝晖、严晨杰接到报警后立即来到宁波路一家饭店的门口，由于大门从里面反锁，民警和消防队员只能破门而入。进入饭店之后发现滚滚浓烟不停地从后厨冒出，随即进入查看情况，发现灶台上仍开着大火，而锅内的食材早已烧焦，冒出浓烟和刺鼻的气味。
“当时我们民警到场，看到大门紧闭，里面烟雾非常大，能见度非常低，我们第一时间赶往着火的地方，呼喊有没有人，没有人回应。”*浦公安分局外滩派出所警长严晨杰告诉记者。
在关闭了灶台火炉之后孙朝晖继续冒着浓烟向里寻找有没有人，最后在隔壁房间的地上见到一名女子瘫倒在地上，怎么呼喊她都没有反应。几位民警和消防队员合力将她抬出后厨来到室外，并及时拨打了急救电话，送医急救。
事后经过了解，当时这名女士正在后厨烹饪食材，由于厨房内闷热出现了中暑的情况便倒地失去了知觉。随着时间推移，锅内的食材也已经烧干，冒出浓烟和二氧化碳，进一步加重了她的昏迷，所幸民警、消防及时到场才避免了一场悲剧的发生。经过诊断，这名女士为呼吸道轻微灼伤，经过休息之后已无大碍。民警提醒，夏季天气炎热，在厨房烹饪食物的时候一定要有人在旁照看，并且做好开窗通风工作，杜绝火灾隐患。
记者/瞿煌俊
编辑/陈露露
图片/瞿煌俊
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