立冬以后,天气越来越冷了。随着北方地区供暖季的开始,南、北方的网友又开始了各种有趣的晒图、吐槽活动。
北方特别是东三省的朋友说自己家里热得开窗子、吃雪糕;南方朋友就说自己家里比外面还冷。大家纷纷晒出自己在家里热的光膀子或者冷的披棉被的图片,引起大家的一片欢声笑语。年年如此,简直成了南、北方网友的一个默契,每次看到这样的帖子我都会笑着看完。
有时候也会想,我们现代人冬天冷了有取暖的设备——北方有暖气,南方有空调,那古时候的人冬天靠什么设备取暖呢?
一、火塘
看过一篇文章,介绍我国古代文明的。文章里面提到,最初的时候,我们的北方先民在地上建造半地穴式的房屋。这种房屋一半是在地下的,本身就具有防风、保暖的功能。聪明的先民又在屋子的中间挖一个大小合适的坑,用来生火做饭和取暖。这个坑就被称作“火塘”,现在一些少数民族地区做饭仍然使用火塘。
二、火墙子
“火墙子”这种东西,老东北人一定不陌生。以前没有暖气的时候,住在平房里的人家都有火墙子。一堵墙,中间是空心的,连着火炉,另外有烟道通过炕连着烟囱。点燃炉子的时候,烟会把火墙子熏得热起来,屋子就会慢慢地暖和起来。
据说火墙子这种高科技的取暖设备早在我国秦汉时期就出现了。最早的时候,只有宫廷里面才用这种设备取暖,后来才流传到了民间。现在在北方地区火墙子也成了稀罕物,早已经被暖气片取代了,只有极少数的地区还有用火墙子取暖的。
三、火炕
火炕曾经是我国北方地区十分普遍的取暖设备,《宋文鉴》中有这样的文字:“环屋为土床,炽火其下,而饮食起居其上,谓之炕,以其取暖”。这段文字讲的就是我国古代北方女真族的火炕。火炕曾经是我国北方特别是东北地区使用最广泛的冬季取暖神器。
在冬天来临之前,北方农村的居民会备下很多树枝、木块、植物秸秆,等到天冷了,就会点起炉子,烧热火炕,开始“猫冬”。如果有人来串门儿,请你上炕是最热情的待客方式。
如今火炕这种古老的取暖设备也在慢慢地消失。许多地区为了减轻污染,已经开始鼓励村民拆掉土炕了。真担心以后土炕会完全消失,那时候,我们的邻居韩国会不会把“温突”(韩语炕的谐音)当成他们的东西去申遗?
四、火盆
火盆这种取暖设备现在已经很少见了。单位的老同事说,就在几十年前,在他的家乡这种东西还是很多的。他说,火盆有泥盆和金属盆两种。讲究的人家用的是金属盆,一般人家用泥盆。盆里面放的是炭,也有人买不起炭,直接放柴火。炭也分好几种,好炭烟小不呛人,品质差的炭会把屋子都熏黑,人也会被呛得很难受。
《甄嬛传》里面,安陵容不得宠的时候,内务府拨给她的炭就烟熏火燎地,把她和侍女呛得直咳嗽;而那些得势的嫔妃用的就是高品质的炭。另一部电视剧《知否》里面,也有为了炭火而宅斗的情节。
五、手炉
手炉这个东西比较精致,大多数都是女人在用,当然,像贾宝玉这样的富家公子也爱用。这个东西可以看作是火盆的升级版。它小巧精致、携带方便,深受人们的喜爱。人们不仅用手炉取暖,还用它来熏香。
我们看古典小说的时候就会发现,手炉出境的次数很多。《红楼梦》里面的公子小姐就经常在寒冷的冬天拿着手炉取暖。据说,手炉工艺在明清时期达到了最高峰。我觉得手炉其实就相当于现在的暖手宝,当然,人家手炉要更精致一些。
六、汤婆子
这也是一个比较小巧,便于携带的取暖神器,很像现代的暖水袋。汤婆子一般由金属或者陶瓷制成,像一只没有嘴的壶。用的时候,把里面灌满热水,套上专用的布套,放到被窝里就行了。《红楼梦》里有一回袭人回家了,剩下晴雯、麝月等丫头服侍宝玉,晴雯就提醒小丫头们,说要在睡觉前把汤婆子取回来。
汤婆子这个古代热水袋出现的时间也挺早,根据史籍记载来看,在宋代的时候,它就已经睡在人们的被窝里了。
我同事住的小区因为管道老化需要修理、更换,到现在还没有供暖。她这个人又特别怕冷,这几天又是买电褥子,又是开空调的。
我就说,你穿越回古代吧。穿回去,你就可以坐在火炕上,倚着火墙子,手里抱着手炉,脚底下踩着汤婆子,等着吃火盆里的烤红薯了。她说那敢情好了,就是不知道哪里有时光机。