拉屎不出怎么办？！
下面这些青菜帮到你！！
韭菜：能通便
韭菜有股特殊的辛香气味，
有助于疏调肝气、增进食欲，
还含有大量维生素和粗纤维，
能增进胃肠蠕动，
具有防治便秘的作用。
小TIPS：
买韭菜时，根带泥土的好，
尽量买小捆的，但一次不宜多吃，
尤其消化不良或肠胃功能较弱者不宜多吃。
白菜：最护心
白菜虽然常见，却是一种性价比高的“营养明星”。
大白菜的营养成分比较全面，
所含有效成分可降低血浆胆固醇水平，
抑制血小板的粘连和聚集，
从而有效预防血栓等心脑血管疾病的发生。
小TIPS：
把大白菜做成酸白菜，可以有效调节肠道环境。
芹菜：控血糖
芹菜是典型的高纤维蔬菜之一，
所含的膳食纤维可以延缓人体
对主食中碳水化合物的吸收，
可以起到控制血糖升高的作用。
小TIPS：
芹菜切的茎段越长、越粗、烹饪时间越短，
其含膳食纤维保存率越高，控糖效果越好，
包括做芹菜馅饺子等馅料食物时，
也尽量不要将芹菜剁的过于细碎，
粒状越大控糖效果越好。
绿叶菜：防青光眼
《美国医学会杂志?眼科学卷》月刊上的一项研究发现，
喜欢吃羽衣甘蓝、卷心菜、菠菜等绿叶菜的人，
患开角型青光眼的几率比一般人低两至三成。
研究人员解释，
这是因为绿叶蔬菜富含硝酸盐，
硝酸盐有利血液循环。
而青光眼正是眼压过高、
眼部血液循环受阻导致的。
这下，又有一个理由让你大口吃青菜了!
花菜：可强壮骨骼敦提大学一项以49～54岁妇女为对象的新研究发现，补充维生素K、维生素D和钙的妇女，其骨密度更高。研究人员说，这些妇女骨密度增加，更多的是与维生素K的摄入有关。而多吃花椰菜可以补充。
小TIPS：
菜花蒸着吃，营养素损失最少。
水开了之后，切好块，放在蒸锅里蒸三到五分钟，关火。
这个时候再拿出来，菜花口感会非常好。
*花菜：防痴呆
*花菜又叫忘忧草、萱草。富含维生素B1、维生素E、维生素A、卵磷脂、钙、镁、锌、硒、铁等营养素，能有效增强脑细胞的活力，增强记忆力、防痴呆等功效。
小TIPS：
需要注意的是，
新鲜*花菜中含有秋水仙碱，
可造成胃肠道中*症状，
所以不能生食，最好使用干*花菜。
或者是吃新鲜*花菜之前先用开水焯一下，
彻底加热熟透才能食用，每次食量不宜过多。
豆芽：能解酒
通过种子发芽产生丰富的维生素，因此芽类蔬菜被称做“活体蔬菜”，*豆芽位居“活体蔬菜”之冠。食后清心养身，具有“解酒*、热*，利三焦”之功。
小TIPS：
推荐一款“家常解酒汤”——*豆芽汤。
*豆芽克、大蒜1瓣、大葱1/3根。把*豆芽的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水(约ml)，大火煮开后，将*豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。豆芽煮熟后，加入盐、白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可。
香菜：助退烧
香菜的根“内通心脾，外达四肢”，具有促进周围血液循环的作用，能够促进排汗退烧。
小TIPS：
选克香菜根，洗净后放入砂锅中，加入六七百毫升水后将砂锅在火上熬水。待水熬到剩下原来的三分之一左右时，除去香菜根，然后把熬成的水给孩子喂服，一天3次后孩子发烧即可缓解甚至退去。
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